Ohizko Santo Tomas eguneko Festa dela eta, 2006ko Abenduaren 21ean, Hiriko hainbat aldetan, txistorra saltzeko postuak jarriko dira. Postu horien jarpena, ondoko arautegi honen arabera egingo da: 
 

IZEN EMATEA 

1. Txistorra saltzeko postua jartzeko baimena eska dezakete Donostian egoitza duten mota guztietako herri-erakundeek, kirol-elkarteek, ikastetxeek, taldeek, gelek, eta abar. Eskabide bakoitzarekin batera, ordezkatzen duen ikastetxe edo ikasgelaren arduradunaren ziurtagiria ekarri beharko da, non eskatzailari baimentzen dio Santo Tomas feriko txistorra postu bat eskatzea. Ikasgela bakoitzeko eskabide bat bakarra onartuko da. Ikasleen Zozketarako inskripzio eskaera 4. DBHko(Barne) gorako ikasleek soilik egin ahal izango dute . Elkarte, sozietate, kiroltalde edo antzekoren bat izanez gero, eskabide bat onartuko da bakarrik.  
 
 

AURKEZTU BEHARREKO  DOKUMENTAZIOA 

  Ikastetxeak:

• KTEk banatutako eskaera orria.
• Eskatzailearen NAN kopia.
• Ordezkatzen duen ikastetxe edo ikasgelaren arduradunaren ziurtagiria

  Elkarteak:

• KTEk banatutako eskaera orria.
• Eskatzailearen NAN kopia.
• Elkarteen erregistroan izena emanda egotearen ziurtagiria.
• Lehendakariaren baimena, edo eskatzailea bera izanik hala dela ziurtatzen duen agiria.

2.   POSTUAK

  Gutxienez 50 postu jarriko dira feria kokatzen den lekuetan. 

3.  ZOZKETA

Postuak zozketaren bidez banatuko dira, Azaroaren 16an 13:00etan, Donostiako Udaletxeko Areto Nagusian.

Bi zozketa bereiztuta egingo dira, bat ikastetxe eta bestea elkarteen artean. Zozketatuko diren postuetatik 80% ikastetxeen artean banatuko dira eta 20% elkarteen artean.

Lehenengo elkarteen zozketa egingo da eta ondoren ikastetxeena. 

Elkarteentzako postuen zozketa era honetan egingo da: 
 

Izena emandako Elkarte kopurua elkarteentzat banatuko diren postu zenbaki berdina edo txikiagoa bada, Elkarte bakoitzari postu bana emango zaio.

Izena emandako Elkarte kopurua elkarteentzat banatuko diren postu zenbakia baino txikiagoa bada, soberan gelditzen diren postuak ikastetxeen artean zozketatuko diren postuei batuko zaizke. Elkarte bakoitzeko postu bakar bat emango da.

Izena emandako Elkarte kopurua elkarteentzat emango diren postu zenbakia baino handiagoa bada, izena eman duten elkarteen artean zozketa egingo da.

Ikastetxeentzako postuen zozketa era honetan egingo da: 

1. Izena emandako Ikastetxe kopurua eskolentzako emango diren postu zenbaki berdina edo txikiagoa bada, Ikastetxe bakoitzari postu bana emango zaio, eta zozketaren bidez erabakiko da zein talde/gelari egokituko zaion postua. Soberako postuak ikastetxe guztien artean zozketatuko dira, eta ezin izango zaio eskola bateri bi baino postu gehiago egokitu, aurretik ezarritako zozketa era jarraituz.

Izena emandako Ikastetxe kopurua eskolentzako emango diren postu zenbaki kopurua baino handiagoa bada postuak ikastetxe guztien artean zozketatuko dira, eta ikastetxe bati ezin izango zaio postu bat baino gehiago egokitu. 

Kolektibo honi emango zaizkion postu kopurua, jarriko diren postu guztien 80%a eta elkarteen postuetatik soberan gelditutako postuen batura izango da. Postu guzti hauek izena emandako ikastetxe guztiei postu bana emateko edo ikastetxe guztien artean zozketa egiteko izango dira, izena emandako eskolak dauden postuak baino gehiago badira. 
 

Behin postuak banatzen direnean, kokapen zozketa egingo da postuarekin suertatutako guztien artean. 
 

1. EPEAK

  Postu bat kokatzeko eskabideak KTEn aurkeztuko dira, Urriaren 31ko 19:00 orduak arte. Lehiaketara onartutakoen zerrenda, Azaroaren 8an emango  da ezagutzera, KTEeko bulegoetan. Erreklamazioak KTE-an aurkez ahal izango dira Azaroaren 13ko 19.00 orduak arte.

  Azaroaren 14ean emango da ezagutzera,leku berean, lehiaketara onartuak izandakoen behin betiko zerrenda: zerrenda honen aurka ezingo da errekurtsorik egin.

  Zozketa, Azaroaren 16ean 13:00etan egingo da, Udaletxeko Areto Nagusian. Izena eman baina ordezkariren batekin bertaratzen ez direnak, zozketatik kanpo geratuko dira, besterik gabe.

  Zozketaren zerrenda KTE bulegoetan aurkeztuko da egun berean azaroak 16 arratsaldean. Baita ere ondorengo web orrian ikusi ahal izango dira: (www.sansebastianturismo.com) 

1. ARAUTEGIA

  Salmenta-postuak jartzeko baimena ematen zaienei, ondorengo puntu hauek bete eta errespetatzeko obligazioa izango dute: 
 

1. Bakarrik Txistorra eta edariak saldu ahal izango dira.

1. Saltzen den txistorra, dagokion martxamoa eduki beharko du. Baimena jasotzen den unean ekarri behar zaio KTEri txistorraren erosketa egiaztatzen duen faktura eta martxamoa.

1. Ontziratutako olioa soilik erabiliko da.

1. Une oro, Salmenta-postua, eta baita kokatua dagoen tokia guztiz garbirik edukiko da, festa bukatutakoan, hasieran zegoen, egoera berean geratu beharko da. Sortzen den zaborra, zorrotan bilduta gorde beharko da, postua egondako tokian bertantxe. Antolatzaileak 20:30etatik 22:00etara dana garbia dagoela ikustera pasako dira. Emakidadunak, ez baditu garbiketa baldintzak betetzen, fidantzarik ez zaio bueltatuko eta Elkarte, ikastetxe, edo erakundeak ezingo du  2007 urteko zozketan parte hartu.

1. Jaiaren irudi hobea erdiesteko, postuaren estetika zaindu egingo da. Saihets honetan, guztiz debekaturik dago postu edo inguruetan edonolako kartel edo pankartak jartzea. Postua eta ingurualdea apaintzen saiatu beharko da, jaiari tradizioz dagozkion hornigailuez, hala nola: lastoa koadrotako mantelak, sukaldeko tresnak, nekazal lanabesak, etab.

1. Dena erabat garbi mantendu beharra dago, gantzik lurrera bota edo isurtzea saiheztuz (Lurrean kartoia jarriko da). Bukaeran geratuko den gantza, antolakundeak eramango duen ontzi batean bilduko da. Antolakuntzak emandako salmenta kokapena, ezin izango da luzatu baila bitartez edo antzeko gauzekin.

1. Lan postuan suitzalgailu bat ipini behar da derrigorrez.

1. Beira edukigaiuletan ezarri beharko da.

1. Ezingo da beirazko ontzirik erabili.

1. Ezingo dira erabili, generadoreak, motoreak ezta kañeroak ere.

1. Emakidunak emakidarako xedaturiko tasa ordaindu beharko du 106,58€  /postu bakoitzeko, baita 210 € fidantza postu bakoitzeko. Aipatutako tasa eta fidantza ordainketak KUTXAKO 2101.0381.00.000650758.6 zenbakian egin behar dira BI ORDAINAGIRIETAN, zozketa egunetik azaroak 28a arte. Ordainketa agiaztagiriak K.T.E.-en aurkeztuko dira azaroaren 28ª baino lehen 10:00etatik 13:30etara eta 16:00etatik 19:00 etara. Eskatzaileak ez badu ordaindu aipatutako egunerako, ordezkoak beteko du haren lekua.

1. Tasaren ordainketak, KTE-k feria ospatzeko   behar diren  azpiegitura eta zerbitzu  orokorrak eskeintzeak suposatuko du.

1. Emakidunak Erresponsabilitate Zibileko Aseguru bat kontratatu beharko du bertan elikagaien salmenta barne dagoelarik. Seguruaren zihurtagiria azaroaren 28an beranduanez KTEn aurkeztu beharko da. KTEk aseguru bateratua bat gestionatu dezake nahi duenarentzat 40 €ren truke. Kopuru hau esku dirutan ekarri beharko da azaroaren 28an 19:00 orduak baino lehen.

1. Postua egokitu zaietenek 500 birerabilgarri diren edalontzi jasoko dituzte antolakuntzak banatua. Hauengatik 500 € ordainduko dute. Edalontzi hauek otarteko eta pintxoak saltzen dituzten postuetan, hauekin batera banatzeko izango dira, hauen truke euro bat kobratuko delarik, hain zuzen, KTEri ordainduko zaion salneurri berdinean. Erabiliko ez diren edalontziak KTEk feria egunean jarriko duen karpan itzuli beharko dira arratsaldeko zortzirak eta gaueko hamarrak artean.  Ezin izango da beste moetako edalontzirik erabiltzerik izango.

1. Eraberean azaroaren 10eko 4/1995ean jasota dagoena bete beharko da ikuskizun publiko eta jolas jarduerei doakienetan, baita Ekainaren 25eko 18/1998an Drogamenpekotasunen arloko aurrezaintza, laguntza eta gizarteratzeari doakienetan ere. 18 urtez azpikoei debekatua dago alkohola saltzea. Edariak zerbitzatzen postuen barruan lanean diharduten guztiek 18 urte edo gehiago izan beharko dituzte. Agintari eskudunak, edozein unetan, postuetako barren atzean dagoen edonori NANa eskatu ahal izango dio goian aipatutakoa betetzen ari ote diren egiaztatzeko.

6.  EZ BETETZEAK

  Bostgarren artikuluko puntuak beteko ez balira, Festaren Arduradunek kendu ahal izango dute postu horren instalazio-baimena. 
 

1. POSTUEN KOKATZEA

  Postuaren kokatzea, 2006ko Abenduaren 21ean., goizeko 8:00etatik 09:30 bitartean egingo da, eta salmenta goizeko 10:00etatik arratsaldeko 08:00arte egingo da. Ordu honetan (arratsaldeko 08:00ak, jasotzen hasi beharko da).  

8.  GOMENDAPENAK

  Gomendatzen da postuetan saltzen daudenak, ohizko euskal janzkeraz jantzita egon daitezen. 

1. SARI BEREZIA 

  "Sari berezia" emango zaio dekorazioari dagokionez, "euskal ingurugiroa" hurbiltasun, realismo, eta xarma handienaz eman duen postuari, 300€ . 

1. INTERPRETAZIOA

  Postu bat instalatzeko eskubidea aurkezteak esan nahi du ARAUTEGI hau guztiz onartzen dela. Beronen interpretazioari buruzko edozein zalantza interpretatzea, Feriaren Antolatzaileei dagokie. 
 

      Donostia, 2006eko Iraila

        Con motivo de la tradicional Fiesta de Santo Tomás, el día 21 de Diciembre de 2006 se instalarán diversos puestos de venta de txistorra en distintos puntos de la ciudad. La instalación de dichos puestos se realizará de acuerdo con la siguiente 

INSCRIPCION 

1. Podrán solicitar la instalación de un puesto toda clase de entidades populares y deportivas, centros escolares, agrupaciones, aulas, etc. que lo deseen, tengan su sede en Donostia-San Sebastián y que consten en algún registro. Cada solicitud deberá acompañar un certificado del responsable del Centro escolar o aula a la que represente autorizando al representante a solicitar un puesto de txistorra para Santo Tomás y solamente UNA por aula. Podrán solicitar la inscripción para el sorteo de los puestos correspondientes a Centros Escolares todos aquellos estudiantes que lo deseen a partir de 4º ESO inclusive.  En caso de sociedad, asociación, centro deportivo, etc., no se podrá presentar más de UNA solicitud por asociación.  

  DOCUMENTACION A PRESENTAR 

  Centro escolares:

• Impreso de Solicitud facilitado por el CAT.
• Fotocopia del DNI del solicitante.
• Certificado del responsable del Centro Escolar.

  Asociaciones:

• Impreso de Solicitud facilitado por el CAT.
• DNI del solicitante.
• Certificado Original de hallarse inscrita en el Registro de Asociaciones.
• Autorización del Presidente, o documento que acredite que el solicitante es el presidente.

2.  PUESTOS

  Se montarán un mínimo de 50 puestos repartidos en el espacio festivo de la Feria. 

3.  SORTEO

La concesión de los puestos se realizará por sorteo el día 16 de Noviembre a las 13.00 horas en el Salón de Plenos del Excmo. Ayuntamiento de Donostia-San Sebastián.

Se realizarán dos sorteos diferenciados entre Centros Escolares y Asociaciones, dedicándose a cada uno de estos colectivos el 80% y el 20% respectivamente del número definitivo de puestos a concurso. El sorteo entre asociaciones se realizará en primer lugar, procediéndose a continuación a realizar el sorteo entre centros escolares.  

El sorteo de puestos para Asociaciones se realizará como sigue: 

Si el número de asociaciones inscritas fuese igual o inferior al número de puestos a conceder a este colectivo, se concederá un puesto a cada uno de ellos. Si el número de asociaciones solicitantes fuese inferior al número de puestos a conceder a este colectivo, los puestos sobrantes engrosarán el número de puestos a conceder/ a sortear entre centros escolares. Cada asociación podrá ser agraciada con un solo puesto.

Si el número de asociaciones inscritas fuese superior al número de puestos a conceder a este colectivo se procederá a sortear los puestos entre las asociaciones inscritas.

El sorteo de puestos para Centros Escolares se realizará como sigue: 

1. Si el número de Centros Escolares fuese igual o inferior al número de puestos a conceder a este colectivo, se concederá un puesto a cada uno de ellos decidiéndose por sorteo el grupo/clase al que corresponderá el mismo. Los puestos sobrantes serán sorteados entre todos los Centros Escolares, no pudiendo corresponder a un mismo centro más de dos puestos, siguiendo la mecánica de sorteo anteriormente establecida.

Si el número de centros escolares inscritos superase el número de puestos correspondientes a este colectivo se procederá a sortear los puestos entre todos los inscritos. En este caso, ningún centro podrá optar a más de un puesto.  

El número de puestos a conceder a este colectivo resultará de la suma entre el 80% del número definitivo de puestos  a sortear y el sobrante de puestos, si lo hubiere, del apartado del sorteo para Asociaciones. La resultante servirá bien para completar la concesión de un puesto a todos los centros inscritos, bien para realizar el sorteo entre todos ellos si el número de centros siguiese superando los puestos a conceder. 

Una vez concedidos los puestos de ambos colectivos se realizará el sorteo de ubicaciones entre todos los agraciados. 

1. PLAZOS

  Las solicitudes para la instalación de un puesto se presentarán en el CAT, hasta el 31 de Octubre a las 19:00 horas.

  El día 8 de Noviembre se hará público, en las Oficinas del CAT, el listado de admitidos a sorteo. Las reclamaciones contra el citado listado podrán presentarse en el CAT hasta las 19:00 h del 13 de Noviembre.

  El 14 de Noviembre se hará pública, en el mismo lugar, la lista definitiva de admitidos a sorteo: contra esta lista no cabrá recurso alguno. 

  El sorteo se realizará el 16 de Noviembre, a las 13,00 horas, en el Salón de Plenos del Excmo. Ayuntamiento. Aquellos inscritos que no tengan un representante presente quedarán fuera del sorteo automáticamente. El resultado del sorteo se expondrá en las oficinas del CAT el mismo día 16 de Noviembre por la tarde, también podrá consultarse en la siguiente página web (www.sansebastianturismo.com) 
 

1. NORMATIVA

  La concesión de los permisos de instalación se hará con la obligación, por parte de los solicitantes, de respetar y cumplir los siguientes puntos: 

1. Solo se podrá vender Txistorra y bebida.

1. La txistorra puesta a la venta deberá tener su correspondiente marchamo. En el momento de recibir la autorización deberá entregarse en el C.A.T. la factura y marchamo que garantice la procedencia de la txistorra.

1. Se utilizará únicamente aceite envasado.

1. Se conservará el puesto en perfecto estado de limpieza, así como el lugar en que el mismo quede instalado, al término de la fiesta, deberá quedar como estaba al principio. La basura que pueda acumularse quedará recogida en bolsas junto al punto donde estuvo el puesto. La organización supervisará el estado de limpieza en que queden los distintos puestos entre las 20:30 y las 22:00 h. El incumplimiento del requisito de limpieza por parte del concesionario supondrá la pérdida de la fianza y la exclusión del colegio/asociación/institución, etc... al que represente del sorteo del año 2007.

1. Se cuidará la estética del puesto para una mejor imagen de las fiestas; en este sentido, no se permitirá la colocación de pancartas ni carteles de ningún tipo en el puesto o alrededores del mismo. Se procurará decorar el puesto y su entorno con motivos tradicionales de la fiesta y otros objetos como, por ejemplo: paja, manteles de cuadros, utensilios de cocina, aperos de labranza, etc...

1. Se establece la obligación de mantener absoluta limpieza, evitando cualquier vertido de grasa al pavimento, (se colocará cartón en el suelo) La grasa sobrante deberá depositarse en un recipiente que será recogido por la organización. La ocupación de espacio no traspasará los límites establecidos por la organización mediante vallas o similar.

1. En el puesto deberá colocarse, obligatoriamente, un extintor.

1. El vidrio deberá depositarse en los contenedores que se instalarán al efecto.

1. No podrán utilizarse vasos de cristal.

1. No podrán utilizarse generadores, motores ni cañeros.

1. El concesionario deberá abonar la tasa establecida para la concesión 106,58€  / puesto, estableciéndose una fianza de 210 €  /puesto. Los abonos de la tasa y fianza deberán realizarse POR SEPARADO en la cta/cte 2101.0381.00.000650758.6 de KUTXA desde el día siguiente al sorteo y hasta el 28 de noviembre. Los justificantes de los abonos deberán ser entregados en CAT antes del día 28 de noviembre en horario de 10:00 a 13:30 y de 16:00 a 19:00. La falta de abono para la citada fecha supondrá la sustitución del concesionario por el suplente correspondiente.

1. El abono de la tasa indicada supondrá la aportación por parte del CAT de la infraestructura y servicios necesarios para la celebración de la feria.

1. El concesionario deberá contratar un seguro de responsabilidad civil que cubra su actividad incluida la venta de alimentos.. El certificado de la contratación del seguro deberá ser entregado en CAT el día 28 de noviembre. El CAT gestionará para el que lo desee un Seguro colectivo con un coste de 40€ a abonar en metálico antes del 28 de noviembre a las 19:00 horas..

1. Los adjudicatarios de los puestos recibirán de la organización 500 vasos reutilizables. Deberán abonar por este concepto la cantidad de 500 €. Los citados vasos deberán utilizarse para las diferentes bebidas que se ofrezcan junto con los bocadillos y/o pinchos, cobrándose por ellos la misma cantidad abonada al CAT, esto es, 1 €. Los vasos que no se vendan serán devueltos al CAT en la carpa que se instalará al efecto el mismo día de la feria entre las 20:00 y las 22:00 horas. No podrá utilizarse ningún otro tipo de vaso.

1. Deberá respetarse asimismo el contenido de la Ley 4/1995 de 10 de Noviembre, de espectáculos públicos y actividades recreativas y la Ley 18/1998, de 25 de Junio, sobre prevención, asistencia e inserción en materia de drogodependencias. Así como el plan local de prevención de drogodependencias de Donostia-San Sebastian 2004-2008. Queda terminantemente prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años. Todos aquellos que participen en las labores de servicio de bebidas dentro del puesto deberán ser mayores de 18 años. La autoridad competente podrá en cualquier momento solicitar la exhibición del DNI a quienes se encuentren tras la barra de cualquiera de los puestos para comprobación de lo anteriormente establecido.

6.  INCUMPLIMIENTO

  El no cumplimiento de los apartados recogidos en el artículo cinco podrá permitir a la Organización retirar el correspondiente Permiso de instalación del puesto. 

7.   INSTALACION

  El día 21 de Diciembre de 2006, la instalación de los puestos se realizará de 08:00 a 09:30 de la mañana, y la venta podrá realizarse de 10:00 de la mañana a 20:00h.A dicha hora(20:00h) se empezará a recoger el puesto. 

8.  RECOMENDACIONES

  Se recomienda que las personas que atiendan los puestos permanezcan  ataviadas con el traje típico del País. 

9.  PREMIO ESPECIAL

  Se concederá un "premio especial" a aquel puesto cuya decoración responda con mayor exactitud, elegancia y realismo al tema "entorno rural vasco" por valor de 300€ . 

10.  INTERPRETACION

  La solicitud para la instalación de un puesto, supone la total aceptación de la presente NORMATIVA. Cualquier duda sobre su interpretación, corresponderá resolver a la Organización de la Feria. 
 

San Sebastián,  Septiembre de 2006